Descrição
Forno de Lastro FLP 400D - Skymsen
O forno de lastro digital para Pizza da Skymsen foi feito para quem busca alto desempenho e produtividade com o máximo de praticidade. Seu isolamento térmico impede a saída de calor que em conjunto com seu lastro de cordierita permite ao equipamento operar com impressionantes 450°C, podendo assar uma pizza ao ponto perfeito com uniformidade em apenas 3 minutos, mantendo as características da pizza feita no forno a lenha, entregando muito mais controle, conforto e economia.
Desenvolvido em aço inox, o forno de lastro digital tem em seu interior 42 cm de largura, 40 cm de profundidade e capacidade para 25 litros. Com essa excelente distribuição em seu interior, o ideal para assar uma pizza de até 40 cm. Com controle independente de temperatura, permite ao usuário escolher através de seu painel digital a temperatura ideal para o assamento. Além disso, o forno de lastro digital da Skymsen pode ser utilizado também em bares e restaurantes de outros segmentos, espaços gourmet, padarias, supermercados, hotéis, lojas de conveniência, entre outros estabelecimentos. O Forno digital para pizza Skymsen, acompanha escova para auxiliar na limpeza do lastro de cordierita.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Código: 66179.1
Modelo: FLP-400D
Tensão Elétrica / Frequência / Fases: 220v / 60 Hz / 1
Potência Nominal: 3.300 w
Consumo: 1.7 kWh
Dimensões internas[AxLxP]: 150 x 420 x 400 mm
Dimensões: [AxLxP]: 310 x 700 x 710 mm
Dim. da Embalagem [AxLxP]: 375 x 785 x 780 mm
Peso Liquido / Bruto: 38 kg / 41 kg
Temperatura: 0-450ºc
Tempo médio de Assamento [massa crua]: 2-3 min
Tamanho Máximo da pizza: 40 cm
Classificação Fiscal [NCM]: 85141900
EAN-13: 7895707661790
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