Char Broiler a Gás CCP4 / 4 Chapas – Croydon

Descrição

Char Broiler a Gás CCP4 / 4 Chapas - Croydon

Descrição: Gabinete em Aço Inox, 02 Bandejas Inferiores para Limpeza, 04 Manipuladores de Controle de Chamas e 04 Visitas Frontais aos Queimadores. Possui 03 Chapas em Pedra Estriadas para Superfície de Preparo com Pequena Inclinação para Drenagem da Gordura, 01 Chapa Lisa Plana, Caixa Coletora de Gordura Frontal,
O Char Broiler é um Equipamento, ideal para Grelhar Carnes e Frangos com muito mais Agilidade do que uma Churrasqueira, sendo Principalmente Utilizado em Hamburguerias, Food Trucks, Churrascarias, Grills, Franquias, Hotéis, Restaurantes Italianos, Argentinos, Alemães e Americanos.
O Char Broiler tornou-se uma alternativa excelente; pois apresenta um resultado semelhante a uma Churrasqueira com a Confecção muito mais Rápida e Controlada mas sem Ocupar Muito Espaço e nem Emitir tanta Fumaça. Além disso, é muito Mais Fácil de Limpar e Possui Controle sobre a Temperatura Utilizada por meio de um Termostato, se mostrando ainda Mais Prático, Simples e Eficiente na Preparação de Diversos Alimentos.

Dados Técnicos
Área Útil de Trabalho: 99 x 47 cm
Potência Nominal GLP: 4 x 2.773Kcal/h ou 4 x 11.000 BTU/h
Consumo GLP: 4 x 275gr/h
Altura: 41cm
Largura: 100cm
Profundidade: 74cm
Peso Líquido: 59kg
Peso Bruto: 62kg

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