{"id":3672,"date":"2019-08-18T19:04:41","date_gmt":"2019-08-18T19:04:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lojadeequipamentos.com.br\/loja\/?post_type=product&p=3672"},"modified":"2023-09-15T10:57:59","modified_gmt":"2023-09-15T10:57:59","slug":"fritadeira-elet-croydon-fam5-15l-2-cestos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lojadeequipamentos.com.br\/loja\/produto\/fritadeira-elet-croydon-fam5-15l-2-cestos\/","title":{"rendered":"Fritadeira FAM5 Croydon Elet. 15L x 2 Cubas"},"content":{"rendered":"

Fritadeira El\u00e9trica FAM25 de Mesa 15L c\/ 2 Cubas \u00c1gua e \u00d3leo Croydon<\/h2>\n

\nDescri\u00e7\u00e3o: Fritadeira El\u00e9trica de mesa 15L c\/ 2 Cubas - \u00c1gua e \u00d3leo c\/ 5000W Croydon, com gabinete alto em a\u00e7o inox, caixa de \u00f3leo em a\u00e7o em inox, cesta em arame estanhado, suporte para cesta, termostato de temperatura, termostato de seguran\u00e7a, l\u00e2mpada piloto, manipulador de temperatura, resist\u00eancia blindada, registro de gaveta para drenagem de \u00f3leo, chave liga\/desliga (on\/off) e cabo PP.
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\nSistema \u00c1gua\/Sal e \u00d3leo: No Sistema \u00c1gua\/Sal e \u00d3leo, os res\u00edduos de alimentos se depositam no fundo da cuba (\u00e1gua), onde \u00e9 mantido na salmoura a temperatura ambiente parando com a fritura e isolando-os do \u00f3leo de fritura, fazendo com que o gosto dos alimentos n\u00e3o se misture, dessa forma age como um filtro natural do \u00f3leo prolongando a vida \u00fatil do mesmo sem afetar a qualidade dos produtos fritos, por transfer\u00eancia de sabor entre alimentos. N\u00e3o carboniza os res\u00edduos, ou seja, n\u00e3o forma Acrole\u00edna (composto relativamente eletrof\u00edlico e reativo que resulta em sua elevada toxicidade para a pele, olhos, vias a\u00e9reas e f\u00edgado) e nem degrada o \u00f3leo como em outros Sistemas, no qual, o \u00f3leo pode ter uma vida \u00fatil de 05 a 15 dias, gerando a mais alta economia entre os Sistemas de Fritura. Sistema indicado para cozinhas que tem uma grande varia\u00e7\u00e3o de produtos fritos ou quer qualidade de confec\u00e7\u00e3o e ar ambiente. (Todos os sedimentos que s\u00e3o retidos na \u00e1gua s\u00e3o retirados por meio de um dreno na parte inferior, essa \u00e1gua pode ser retirada e a \u00e1gua com sal limpa ser colocada novamente, com isso o \u00f3leo fica novo e reaproveitado diversas vezes)
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\nOrienta\u00e7\u00f5es: A fim de evitar situa\u00e7\u00f5es de perigo devido a um rearmamento inadvertido de protetores t\u00e9rmicos, o aparelho n\u00e3o pode ser alimentado atrav\u00e9s de uma chave externa, como do tipo Contatora, ou conectado a um circuito que \u00e9 regularmente ligado e desligado por uma fonte de alimenta\u00e7\u00e3o independente de disjuntores. Este equipamento possui um dispositivo protetor t\u00e9rmico com RESET MANUAL (Termostato de seguran\u00e7a). Este dispositivo desativa a\/as resist\u00eancia\/s caso a temperatura do \u00f3leo atinja o n\u00edvel de seguran\u00e7a de 220\u00b0C.
\nComo n\u00e3o h\u00e1 tomadas\/plugues padronizados pelo INMETRO para correntes superiores a 20A, alguns equipamentos s\u00e3o fornecidos sem o plugue. O usu\u00e1rio poder\u00e1 optar pela aquisi\u00e7\u00e3o do conjunto plugue\/tomada que lhe for mais conveniente (desde que suporte a corrente total do equipamento + 20% de flutua\u00e7\u00e3o de tens\u00e3o) ou a liga\u00e7\u00e3o do equipamento diretamente em um disjuntor adequado pr\u00f3ximo a ele.
\nConecte o cabo de alimenta\u00e7\u00e3o do equipamento a uma fonte de energia el\u00e9trica apropriada para a carga indicada no item 1 - CARACTER\u00cdSTICAS T\u00c9CNICAS localizado no manual de instru\u00e7\u00f5es e na etiqueta de identifica\u00e7\u00e3o do produto localizada no pr\u00f3prio aparelho.
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\nNOTAS: Evite usar esponja met\u00e1lica ou qualquer esponja fibrosa\/abrasiva para evitar danos no acabamento do a\u00e7o inoxid\u00e1vel.
\nO Perigo de Fogo pode ocorrer caso n\u00e3o seja colocado a quantidade m\u00ednima de \u00f3leo no equipamento indicado no manual. Se isto ocorrer a garantia ser\u00e1 automaticamente cancelada.
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\nDados T\u00e9cnicos
\nCapacidade Nominal: 15 litros
\nCapacidade de \u00d3leo: 13,5 litros
\nCapacidade do Sistema de Fritura: 1,5L de \u00c1gua + 300gr de Sal
\nPot\u00eancia: 220v - 5000W
\nConsumo: 2,5kw\/h
\nCorrente: 22,7A
\nAltura: 49cm Largura: 41cm Profundidade: 50cm
\nPeso L\u00edquido: 12,3kg Peso Bruto: 15kg
\nGarantia: 1 ano
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\nFAVOR ENTRAR EM CONTATO PARA COTA\u00c7\u00c3O DE FRETE<\/strong><\/strong>
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